Организация питания
Оператором школьного питания является ИП «Верещагин А.А.»
ИНН 025702554844
ОРГНИП 304025709900034
Банковские реквизиты: Башкирское отделение №8598 ПАО Сбербанк г. Уфа
р/с 40802810906140000129
к/с 30101810300000000601
БИК 048073601
Адрес: 452450, Республика Башкортостан, г. Бирск, ул. Мира, д.17 «Д»
Контактный телефон ИП: 8 (34784) 3-10-53
Стоимость питания:
Стоимость рациона питания для льготной категории учащихся получающих бесплатное горячее питание составляет :
- для детей из многодетных малоимущих семей (1-4 классы) - 57,43 рублей на 1 обучающегося на 1 учебный день;
- для детей из многодетных малоимущих семей (5-11 классы) - 55 рублей на 1 обучающегося на 1 учебный день;
- для детей получающих начальное общее образование - 57,43 рублей на 1 обучающегося на 1 учебный день;
- для детей с ограниченными возможностями здоровья и детей-инвалидов - 100 рублей на 1 обучающегося на 1 учебный день.
Стоимость рациона питания за родительскую плату составляет :
- Завтрак - 57,43 рублей на 1 обучающегося на 1 учебный день;
- Обед - 55 рублей на 1 обучающегося на 1 учебный день.
Телефон "горячей линии" по вопросам школьного питания в Министерстве образования и науки Республики Башкортостан : 8(347)218-03-59, 8(347)218-03-58. Звонки принимаются ежедневно (кроме выходных) с 9.00 до 18.00 часов. Перерыв на обед с 13.00 до 14.00 часов
Контроль родителей за организацией питания
22 мая в столовой Лицея в рамках республиканской акции «Родители Башкортостана за здоровое питание» прошел Единый день открытых дверей.
Главными гостями мероприятия стали родители учащихся. Они получили уникальную возможность не просто посмотреть на организацию обедов со стороны, а продегустировать блюда, которые ежедневно едят их дети.
Родители лично оценили соответствие предложенных блюд утвержденному типовому меню, обратили внимание на калорийность и сбалансированность рациона. Отдельное внимание уделили качеству приготовления — вкусу, температуре подачи и внешнему виду еды. Кроме того, проверили санитарное состояние обеденного зала, отметив чистоту и порядок в столовой.




24 апреля в столовой Лицея состоялся День открытых дверей для родителей учащихся. Мероприятие прошло в теплой и открытой атмосфере. Представители разных классов приняли участие в дегустации блюд, которые ежедневно входят в рацион школьников.
Шеф-повар Л.К. Кутипова и ответственная за питание Самойлова Н.Н. подробно рассказали:
• о технологии приготовления блюд из утвержденного меню;
• о качестве продуктов;
• о строгом соблюдении требований СанПиН
Родители продегустировали завтрак и обед. Отмечено, что все блюда были приготовлены непосредственно перед подачей, а их состав полностью соответствует заявленному меню. В книге предложений оставили положительный отзыв.
Администрация Лицея благодарит шеф-повара Л.К. Кутипову и Н.Н. Самойлову за организацию, а родителей — за активное участие и обратную связь.



30 января 2026 года в столовой Лицея прошел День открытых дверей.
Мы полностью поддерживаем инициативу «Родители Башкортостана – за здоровое питание» и работаем в тесном контакте с родителями. Наша главная задача обеспечить учащихся не просто сытным, а здоровым, сбалансированным и вкусным питанием.
В этот день родители провели дегустацию блюд. Сегодня по меню были на завтрак - Биточки из мяса птицы, картофельное пюре, чай с сахаром, хлеб. На обед - Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной, гуляш из отварной говядины, макароны отварные, компот из смеси сухофруктов, хлеб. Родители положительно оценили качество приготовленных блюд.
В книге отзывов и предложений оставили свои пожелания.


28 ноября 2025 года в столовой нашего Лицея прошел Единый день открытых дверей « Родители Башкортостана – за здоровое питание»
В этот день были приглашены родители учащихся. Цель мероприятия - рассказать, как организовано питание детей в Лицее.
Шеф-повар Кутипова Л.К. совместно с ответственным по питанию Самойловой Н.Н. ознакомили родителей с перспективным 10-дневным меню, которое соответствует всем требованиям СанПина, рассказали о внутреннем контроле качества. О работе бракеражной комиссии, которая перед началом раздачи ежедневно оценивает вкус и качество готовой продукции, контролирует соответствие выхода блюд установленной норме.
Родители провели дегустацию блюд и лично оценили приготовление завтрака и обеда на сегодняшний день.
По меню сегодня было: винегрет овощной, щи из свежей капусты, гуляш из куриного филе, котлеты из мяса птицы, макароны отварные, картофельное пюре, чай с сахаром.
День открытых дверей прошел продуктивно и тепло. Мы искренне благодарим родителей за активность и положительный отзыв.
